Mi experiencia Dukan

En primer lugar quiero decir a todas las personas que lleguen hasta aquí, se lean el libro Dukan y después comiencen la dieta.
Este espacio lo he creado para llevar un seguimiento a lo largo del plan, en él he incluido datos que he encontrado aquí y allá.
La Fase de Ataque la comencé el día 03/06/2011 y la seguí durante 3 días. Seguí con la Fase de Crucero donde he permanecido 27 días, solo tenía que peder 4 kilos. El día 04/07/11 comencé la de consolidación donde debo permanecer 40 días, es decir 10 días por kilo perdido, entonces pasaré a la de estabilización.
He colgado pocas recetas ya que por Internet hay muchísimas pero si os dejo enlaces muy interesantes de personas que llevan mucho tiempo, dejo tablas que pueden ser muy útiles, unas son mias y otras adaptadas
Paqui

martes, 28 de junio de 2011

2ª FASE CRUCERO DUKAN Lista de alimentos permitidos

Información vía Yo se Adelgazar
Aquí tabla de verduras permitidas
Aquí tabla de proteínas permitidas
Aquí tabla de tolerados permitidos
Duración: Hasta obtener el peso deseado.

Alimentación: 2 ritmos alternados PV y PP. El resto de alimentos están estrictamente prohibidos.
Pérdida de peso: Alrededor de 1 kg por semana.

Esta fase permite alternar un período de proteínas puras (PP) y un periodo de proteínas y algunas verduras (PV).

Casi todas las verduras cocidas o crudas en cantidad ilimitada: los espárragos, berenjena, acelga, apio, col, champiñones, pepinos, calabacín, escarola, espinaca, hinojo, judías verdes, puerros, pimientos, rábanos, lechuga, tomates.
Las zanahorias y la remolacha están permitidos, pero no en todas las comidas debido a su contenido en azúcar.
Algunas verduras están prohibidas: la alcachofa, aguacate (frutas oleaginosas no es una verdura), habas, frijoles, maíz, guisantes, habas frescas o secas, guisantes, garbanzos, patatas y lentejas.
Se debe elegir un ritmo de 1PP/1PV (muy fácil de seguir en el tiempo) o bien 5PP/5PV(sólo para realmente motivados)

En esta fase se toleran ciertos alimentos, a tomar con moderación (al día):
-2 yogures de fruta 0% con edulcorante
-1 taza de leche de soja
-1 cucharada de Maicena
-2 yogures de soja
-60g queso bajo en grasa
-2 cucharadas de nata líquida ligera
-1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar
-Vino blanco o tinto para cocinar (4 cucharadas)
-3 gotas de aceite de oliva o girasol para cocinar los alimentos (para untar la sarten con papel de cocina)

9 comentarios:

joaquina dijo...

hola me preguntaba al respecto, ¿si me exedo en la ingesta de queso bajo en grasas (quesillo), es posible que no pierda peso? lo mismo en el caso de yogurt :)

saludos

paqui dijo...

Joaquina, si abusas mucho de lácteos te puedes estancar.

Besicos

Unknown dijo...

Hola estoy en mi ultimo día de la fase de ataque pero hoy me e comido un puñadito d cerezas que hago para compensar eso?

escorpiana63 dijo...

Disfrutalo!

Unknown dijo...

Aurora Dice: Yo hice la dieta Dukan el 2012, al pie de la letra, bajé 14 kilos y llevo casi cuatro años con mi peso ideal (52 kilos. Si una quiere bajar de peso, puede.-

caritto dijo...

puedo comer puré de zapallo ( amarillo)
en la fase 2 ( Crucero )

caritto dijo...

agradezco sus comentarios

caritto dijo...

agradezco sus comentarios

Unknown dijo...

Que cantidad de habas se puede comer a partir del sábado en la escalera nutricional?

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